Recepta fàcil de creps de Nutella
Si ets aficionat a la xocolata i t'encanta experimentar a la cuina, la nostra recepta de creps de Nutella és ideal per a tu. No només és exquisida i senzilla, sinó que també permet aprofitar al màxim la nostra batedora portàtil, l'utensili perfecte per aconseguir una barreja homogènia i lliure de grumolls.
Gràcies a la nostra batedora, integraràs els ingredients de forma eficient, resultant en creps suaus i deliciosos. Perfectes per a un esmorzar especial, unes postres nocturnes o un aperitiu, aquests creps de Nutella captivaran qualsevol paladar, garantint un èxit rotund a la teva taula.
Ingredients
- 2 ous grans (L2)
- 125 grams de farina de rebosteria
- 300 mil·lilitres de llet
- 1 pessic de sal
- Pot de Nutella
** Fes clic al play per veure el vídeo
Com preparar creps de Nutella
Iniciem la recepta abocant la llet a la batedora portàtil, establint així la base líquida per a la nostra preparació de creps.
Incorporem els ous a la llet directament a la batedora. En breu, els barrejarem junts.
Afegim acuradament la farina de rebosteria, assegurant-nos d'abocar-la suaument per evitar esquitxades a la nostra barreja de llet i ou.
Amb tots els ingredients ja a la batedora, el següent és tancar-la de manera segura i començar a barrejar.
Activem la batedora per a un cicle complet de barreja, verificant que tots els components s'unifiquin adequadament fins a aconseguir una massa uniforme i sense grumolls. Després, integrem la sal al preparat i procedim amb un altre cicle de batut perquè la sal es dispersi equitativament a la barreja.
Quan la massa estigui a punt, preescalfem una paella antiadherent a foc mitjà i aboquem la quantitat justa de massa, distribuint-la per formar el crep.
Deixem cuinar fins que les vores adquireixin un to daurat, després ho girem amb compte per cuinar el costat oposat, assegurant així una cocció uniforme.
Retirem la crep ja cuinada i ho disposem en un plat.
Estenem una generosa capa de Nutella sobre una de les seves meitats mentre encara està calenta per facilitar-ne la dispersió.
Dobleguem el crep primer a la meitat i després a quarts, o l'enrotllem, segons preferim, per a la seva presentació final. Repetim l'operació amb la massa restant, elaborant cada crep de la mateixa manera i servint-los encara calents.
Batedora portàtil Novachef
- Gran Capacitat
- Prepara deliciosos smoothies, purés de fruites o batuts de proteína
- Porta-la a qualsevol lloc
